Tanjungpinang, IsuKepri.com – Badan Ketahanan Pangan (BKP) Provinsi Kepri, berencana mengadakan perlombaan masak cipta menu pada Mei 2014 mendatang. Kegiatan itu juga direncanakan diikuti oleh tujuh kabupaten/ kota se Kepri.
Setelah selesai perlombaan di tingkat provinsi, kita akan melanjutkan kembali ke tingkat nasional,” ucap Kepala Bidang (Kabid) Konsumsi dan Pengamanan Pangan, Mitro Sarwan, Selasa (1/4) kepada IsuKepri.com.
Sedangkan, lanjut Mitro, kegiatan tersebut selalu tampil dengan tema yang berbeda pada setiap tahunnya.
“Tema acaranya nanti diambil berdasarkan makanan olahan spesifik wilayah lokal. Artinya, setiap tahun dengan tema yang berbeda, serta tidak menutup kemungkinan dengan menu dan resep yang berbeda pula,” katanya.
Pada intinya, sambung Mitro, pihaknya berharap masing – masing peserta dari perwakilan 7 kabupaten/ kota se Kepri, bisa menyajikan sesuatu yang baru. (SAUD MC)
