Karimun, Isukepri.com – Pulau Moro, salah satu gugusan pulau yang masuk kedalam Kabupaten Karimun merupakan salah satu penghasil kerupuk tenggiri atau yang lebih dikenal dengan kerupuk atom terbesar di Kepulauan Riau. Lela salah satu produsen yang memproduksi kerupuk atom ini.
Usaha yang dibangunnya dengan modal sebesar Rp1 Juta ini, kini sudah berkembang hingga mampu menjadi icon untuk pulau moro. Kerupuk atom ini dioleh dari Ikan tenggiri yang ditambah dengan tepung dan telur.
Lela mampu memproduksi 30 kg perharinya untuk memenuhi permintaan pasar. Besar harapan lela terhadap bantuan dari pihak pemerintah maupun swasta untuk mengembangkan usahanya termasuk meningkatkan produksinya agar kerupuk atom miliknya mampu bersaing dipasaran luar negeri.
Permintaan lela ini bukan tidak beralasan, melihat tempat usahanya yang hanya terbuat dari kayu dengan ukuran yang kecil minimal rehabilitasi untuk tempat usahanya.
“Terlebih ketika hujan dan ombak besar, kami kesulitan untuk memproduksi dengan maksimal dikarenkan tempatnya goyang serta kerupuknya juga menjamur dikarenakan udara lembab. Disamping itu ikanya juga sulit didapat sehingga mempengaruhi produksi kami,” Ujar Lela
Meskipun demikian, penikmat kerupuk ini bukan hanya msayarakat moro maupun karimun, namun telah menjamah kepenikmat luar negeri. Hal ini disampaikan oleh lela yang mengaku bahwa kerupuk atomnya kerap dijadikan nuah tangan oleh wisatawan luar negeri yang berkunjung ke Karimun
“Kerupuk ikan asal Kecamatan Moro ini kerap dibeli warga Singapura dan Malaysia yang datang mengunjungi saudaranya di Karimun. Saat pulang ke negara mereka, kerupuk ikan inilah yang mereka bawa sebagai oleh-oleh,” tambahnya
